Emil Åreng

Emil Åreng från Bräcke blev vald till Årets bartender 2015. Han har också vunnit stora internationella tävlingar, såsom Havana Club Grand Prix och Bacardi Legacy. Till vardags huserar Emil på den beryktade baren Open/Closed i Umeå när han inte gästspelar på barer runt om i Sverige och i världen. Salongs i Norrland är Emils första cocktailbok, den utkom i september 2016 och har sedan dess legat i topp av sålda och populära böcker i kategorin Dryck.
(Författarbild: Andreas Nilsson)

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå