Hungrig på Västerbotten

Nominerad för Gourmand Awards (Kokboks-VM) 2017 i kategorin "Culinary Travels"! Följ med matentusiasten Erik Wennberg, vinnare av ett flertal matlagningstävlingar, på en guidad tur runt i länet där smakerna är stora och gårdarna genuina.

Hungrig på Västerbotten - Utgivet

"En jätteviktig kärleksförklaring!" Gokväll, Monica Lindgren

Från fjäll till hav är Västerbotten berikat med en mängd hängivna gårdsproducenter vars enda tillsatts är god kärlek och omsorg om djuren. Här har grisarna knorr på svansen och kalvarna diar tills de är åtta månader gamla, Limousinerna är inte bilar och det bjuds på opera i fårhuset om sommaren! Det ger smaker utöver det vanliga, så klart. Följ med matentusiasten Erik Wennberg, vinnare av ett flertal matlagningstävlingar, på en guidad tur runt i länet där smakerna är stora och gårdarna genuina. Med recept som gör dig - Hungrig på Västerbotten! Boken utkom i september 2017 och går att beställa på Adlibris och Bokus.

Media:
Teveintervju från VK Affärsliv
Teveinslag Västerbottensnytt 6.33 in
Tre recept i VK
Norran
Boken hyllas i Gokväll, 34 min in i klippet
VK - Bäst i Sverige!
SVT
Boktugg

Författare

Erik Wennberg

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå